Champiñones con Gambones y Ñoquis

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Champiñones con Gambones y Ñoquis

Si te digo que esta receta lo tiene todo me quedo corta. Fácil de preparar y más que deliciosa! Disfruta de esta receta que se prepara en un pis pas!

Ingredientes:

1. 200 gr de gambones ( yo he usado congelados)

2. 750 gr de champiñones

3. 1 bolsa de ñoquis

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Preparación:

Comienza poniendo en una sartén un poco de aove y cuando esté caliente saltea los gambones con una pizca de sal. Cuando estén listos reserva en un plato aparte.

Lava muy bien los champiñones y trocéalos.

En la misma sartén donde has cocinado los gambones, pon un poco de mantequilla y en cuanto se haya derretido, cocina los champiñones con sal, ajo en polvo y pimienta negra molida hasta que el agua que sueltan se reduzca en su totalidad.

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